Obiteljsko trovanje korijenom bijelog buna (Scopolia carniolica Jacq.)

Professional paper - Professional paper

• Title (english): A family intoxication with the root of the plant Scopolia carniolica Jacq.
• Author: M. Cuculić
• Author: Z. Kalodera
• Author: J. Sindik
• Author: D. Kvasić
• Author: J. Petričić
• Author's institution: University of Zagreb; Faculty of Pharmacy and Biochemistry; (Department of pharmacognosy)
• Scientific / art field, discipline and subdiscipline: BIOMEDICINE AND HEALTHCARE; Pharmacy; Pharmacy

Abstract (croatian)

Trovanje plodovima velebilja dobro je poznato, jer njihova lijepa sjajno-crna boja privlači djecu a i odrasle da ih okušaju. Manje je poznato trovanje korijenom velebilja, a trovanje korijenom bijelog buna nije poznato. Korijen bijelog buna (Scopolia carniolica Jacq.) sadržava istu alkaloidnu smjesu kao i korijen velebilja, ali su glavni alkaloidi u drugom količinskom odnosu. Ovaj rad obraduje trovanje jedne obitelji iz Novog Vinodolskog korijenom bijelog buna upotrijebljenog za pripremu goveđe juhe umjesto korijena peršina (Petroselinum sativum Hoffm.), a koji je dokazan makroskopskom i mikroskopskom analizom na temelju usporedbe s autentičnim korijenom. Drugim postupcima također je utvrđeno da korijen bijelog buna sadržava oko 0,49 % alkaloida računa to na hiosciamin, odnosno atropin, te da se atropin i skopolamin u istom i autentičnom korijenu nalaze u istom količinskom odnosu. Tipični simptomi trovanja smjesom alkaloida (hiosciamina odnosno atropina te skopolamina) bili su osobito izraženi kod jedne osobe koja je zadržana u Klinici za infektivne bolesti. Kod druga tri člana obitelji simptomi su bili manje izraženi. Sve su se osobe bez terapije oporavile.

Abstract (english)

Cases of intoxication with the root of the deadly nightshade are well known but knowledge of intoxication with the fruit is scarce. Intoxication with the scopola root has not been known at all. The scopola root and deadly nightshade contain the same alkaloids, only in a different ratio. The paper deals with a case of family poisoning with the scopola root which was mistaken for parsley and used to make soup. Microscopic analysis showed the root to be one of scopola. Dried root contains about 0.49% of the alkaloids hyoscyamine, atropine and scopolamine in approximately equal percentages. Symptoms of poisoning were typical of the poisoning with the alkaloids (hyoscyamine, atropine, scopolamine). AIl the persons poisoned recovered without any special treatment.

• Language: croatian
• Language: english
• Publication type: Professional paper - Professional paper
• Publication status: Published
• Peer review: Peer review
• Publication version: Published version
• Journal title: Arhiv za higijenu rada i toksikologiju
• Numbering: vol. 39, no. 3, pp. 345-348
• p-ISSN: 0004-1254
• e-ISSN: 1848-6312
• URN:NBN: urn:nbn:hr:163:472674
• Publication: 1988
• Document URL: https://hrcak.srce.hr/152801
• Type of resource: Text
• Access conditions: Open access
• Created on: 2020-05-20 10:20:35