Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica

Mihelić, Franjo

prikaz prve stranice dokumenta Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica

Download
PDF 9.37 MB

Scientific paper - Original scientific paper

Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica

Farmaceutski glasnik, 13 (1957), 2; 56-61. urn:nbn:hr:163:386476

Mihelić, Franjo

Cite this document

APA 6th Edition

Mihelić, F. (1957). Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica. Farmaceutski glasnik, 13. (2), 56-61. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476

MLA 8th Edition

Mihelić, Franjo. "Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica." Farmaceutski glasnik, vol. 13, no. 2, 1957, pp. 56-61. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476

Chicago 17th Edition

Mihelić, Franjo. "Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica." Farmaceutski glasnik 13, no. 2 (1957): 56-61. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476

Harvard

Mihelić, F. (1957) 'Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica', Farmaceutski glasnik, 13(2), pp. 56-61. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476 (Accessed 06 May 2024)

Vancouver

Mihelić F. Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica. Farmaceutski glasnik [Internet]. 1957 [cited 2024 May 06];13(2):56-61. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476

IEEE

F. Mihelić, "Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica", Farmaceutski glasnik, vol. 13, no. 2, pp. 56-61, 1957. [Online]. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476. [Accessed: 06 May 2024]

Cite this item: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476

Please login to the repository to save this object to your list.

Metadata

Title (croatian)	Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica
Author	Franjo Mihelić MBZ: 85881
Author's institution	University of Zagreb Faculty of Pharmacy and Biochemistry (Department of food chemistry)
Scientific / art field, discipline and subdiscipline	BIOMEDICINE AND HEALTHCARE Pharmacy Pharmacy
Keywords (croatian)
Language	croatian
Publication type	Scientific paper - Original scientific paper
Publication status	Published
Peer review	Unknown
Publication version	Published version
Journal title	Farmaceutski glasnik
Numbering	vol. 13, no. 2, pp. 56-61
p-ISSN	0014-8202
URN:NBN	urn:nbn:hr:163:386476
Publication	1957
Type of resource	Text
Access conditions	Open access
Terms of use
Created on	2022-09-01 11:08:49