@mastersthesis{pharma:2248,
	author = {{Bilandžija, Barbara}},
	title = {{Procjena čistoće i kvalitete dalmatinskog i kontinentalnog macerata smilja}},
}
@mastersthesis{pharma:2247,
	author = {{Bilandžija, Lucija}},
	title = {{Usporedba kvalitete i čistoće dalmatinskog i kontinentalnog hidrolata smilja}},
}
@article{medri:7269,
	author = {{Smerdel, Bojana and Pollak, Lea and Novotni, Dubravka and Čukelj, Nikolina and Benković, Maja and Lušić, Dražen and Ćurić, Duška}},
	title = {{Improvement of gluten-free bread quality using transglutaminase, various extruded flours and protein isolates}},
}
@phdthesis{pbf:2804,
	author = {{Pollak, Lea}},
	title = {{Utjecaj dodatka transglutaminaze na kakvoću proizvoda iz žitarica namijenjenih oboljelima od celijakije}},
}