Završni, diplomski i specijalistički rad
Dostupan nakon
Primjena Karl Fischerove titracije u procjeni kakvoće dodataka prehrani biljnog podrijetla
S obzirom na sve učestaliju primjenu dodataka prehrani u različitim populacijama, uključujući osobe oboljele od upalnih bolesti crijeva, važno je procijeniti njihovu kakvoću, sigurnost i usklađenost s deklariranim sastavom. Sadržaj vode i udio vlage …