Sezonska varijabilnost sadržaja flavonoida vrste Laurus nobilis L. (Lauraceae) s područja Lovrana

master's thesis

• Title (english): Seasonal variability of the flavonoids contents of Laurus nobilis L. (Lauraceae) from Lovran
• Author: Marija Čuić
• Mentor: Renata Jurišić Grubešić (mentor)
• Committee member: Renata Jurišić Grubešić (predsjednik povjerenstva)
• Committee member: Živka Juričić (član povjerenstva)
• Committee member: Maja Ortner Hadžiabdić (član povjerenstva)
• Granter: University of Zagreb; Faculty of Pharmacy and Biochemistry; (Department of pharmaceutical analysis); Zagreb
• Defense date and country: 2018-09-24, Croatia
• Scientific / art field, discipline and subdiscipline: BIOMEDICINE AND HEALTHCARE

Abstract

U okviru ovoga diplomskog rada provedena je kvantitativna analiza flavonoida lista lovora (Laurus nobilis L., Lauraceae) s područja Lovrana, kroz razdoblje od svibnja 2015. do travnja 2016. godine, a u svrhu praćenja sezonske varijabilnosti sadržaja tih biološki aktivnih polifenolnih tvari. Udio flavonoida lovora, izražen kao kvercetin, određen je spektrofotometrijski na 421 nm (maksimum apsorpcije), odnosno na 425 nm (prema izvornoj metodi). Sadržaj ukupnih flavonoida u listovima lovora (apsorbancija na 421 nm) kretao se u rasponu od 0,26% (ožujak i travanj 2016.) do 0,74% (kolovoz 2015.), odnosno u rasponu od 0,23% (ožujak i travanj 2016.) do 0,71% (kolovoz 2015.) (apsorbancija na 425 nm). Provedena kvantitativna analiza predstavlja doprinos znanstvenom istraživanju lovora i upotpunjuje dosadašnje spoznaje o sadržaju polifenolnih sastavnica, posebice u pogledu udjela flavonoidnih tvari i njihove sezonske varijabilnosti, što može pomoći u procjeni fitoterapijskog potencijala te vrste Laurus nobilis L.

Abstract (english)

In this work, quantitative analysis of flavonoids in leaves of Laurus nobilis L. (Lauraceae) from Lovran was carried out. The samples of laurel leaves were collected during one year period (from May 2015 to April 2016) with the intention of determining the seasonal variability of the flavonoid contents. Quantitative analysis of flavonoids was carried out using the spectrophotometric method. The contents of analyzed compounds varied in laurel leaves from 0,26% (March and April 2016) to 0,74% (August 2015) (421 nm, max. abs.), and from 0,23% (December 2015) to 0,71% (August 2015) (425 nm, according to method). Conducted quantitative analysis is a contribution to the scientific study of polyphenols of Laurus nobilis L. and completes the existing knowledge about phytotherapeutic potential of laurel, especially in relation to the content and seasonal variability of flavonoid substances.

• Keywords: Laurus nobilis L.; flavonoidi; kvantitativna analiza; UV-Vis spektrofotometrija; sezonska varijabilnost
• Keywords (english): Laurus nobilis L.; flavonoids; quantitative analysis; UV-Vis spectrophotometry; seasonal variability
• Language: croatian
• URN:NBN: urn:nbn:hr:163:171315
• Study programme: Title: Pharmacy; Study programme type: university; Study level: integrated undergraduate and graduate; Academic / professional title: magistar/magistra farmacije (magistar/magistra farmacije)
• Type of resource: Text
• File origin: Born digital
• Access conditions: Open access
• Created on: 2019-09-26 12:17:28