Učinkovitost hidrolizata kolagena u prevenciji i usporavanju starenja kože

završni specijalistički

• Autor: Marija Gudelj Plazanić
• Mentor: Dubravka Vitali Čepo (mentor)
• Član povjerenstva: Donatella Verbanac (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Dubravka Vitali Čepo (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Ivana Čepelak (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Farmaceutsko-biokemijski fakultet; (Zavod za prehranu i dijetoterapiju); Zagreb
• Datum i država obrane: 2022-09-22, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO; Farmacija; Farmacija

Sažetak

Cilj istraživanja.
Brojne znanstvene studije pokazuju da suplementacija pojedinim nutrijentima ima potencijalnu ulogu u modulaciji starenja kože, među njima i kolagen, odnosno njegovi hidrolizati. Glavni cilj predloženog specijalističkog rada je iznjeti sustavni pregled dostupnih kliničkih istraživanja o učincima oralne suplementacije hidroliziranim kolagenom u svrhu poboljšanja znakova starenja kože. Dodatni ciljevi rada su dati cjelovit prikaz osobina i svojstava hidroliziranog kolagena te dostupnih istraživanja o mehanizmima njegovog djelovanja i biodostupnosti.
Metode.
Za izradu ovog teorijskog rada korišteni su znanstveni i stručni radovi dostupni putem baze PubMed.
Rezultati.
Istraživanja pokazuju da per os primjena hidroliziranog kolagena poboljšava kliničke manifestacije zdravlja kože, kroz djelovanje na različite aspekte građe i funkcije kože. Kao rezultat pregleda dostupne literature nameće se zaključak da nisu u potpunosti istraženi mehanizmi djelovanja hidroliziranog kolagena u koži, kao i važnost formulacije kolagena u pripravku.
Zaključak.
Potrebna su i daljna istraživanja kojima bi se definirale smjernice za doziranje i duljinu trajanja primjene hidroliziranog kolagena u svrhu postizanja optimalnog učinka.

Sažetak (engleski)

Objectives.
Numerous studies show that supplementing certain nutrients, including collagen and its hydrolysates, can play a significant role in modulating the process of skin ageing. The main goal of this study was to conduct a systematic review of available clinical research on the anti-age effects of oral supplementation with hydrolyzed collagen Additional goals were to provide a comprehensive overview of the features and characteristics of available hydrolyzed collagen formulations and highlight the current knowledge of its mechanism of action and oral bioavailability.
Methods.
Scientific and professional papers available through the PubMed database were used to prepare this theoretical paper.
Results.
Research shows that per os application of hydrolyzed collagen improves clinical manifestations of skin health, by affecting various aspects of skin structure or function. However, mechanism of the action of hydrolyzed collagen in the skin have not been completely elucidated and neither was the importance of particular collagen formulations in products available in the market.
Conclusions.
Additional research is needed to define guidelines for the optimal dosage and duration of hydrolyzed collagen administration in order to achieve an clinically significant anti-age effect.

• Ključne riječi: koža; starenje kože; kolagen; hidrolizirani kolagen
• Ključne riječi (engleski): skin; skin aging; collagen; hydrolyzed collagen
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:163:640723
• Studijski program: Naziv: Dermatofarmacija i kozmetologija; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: poslijediplomski specijalistički; Akademski / stručni naziv: sveučilišni magistar/sveučilišna magistra dermofarmacije i kozmetologije (univ. mag. pharm.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Otvoreni pristup
• Datum i vrijeme pohrane: 2022-09-27 12:57:06