Ispitivanje osjetljivosti mikobiote platna i papira na gama zračenje

diplomski rad

• Naslov (engleski): Susceptibility of linen and paper mycobiota to gamma-irradiation
• Autor: Daria Štrenja
• Mentor: Maja Šegvić Klarić (mentor)
• Član povjerenstva: Maja Šegvić Klarić (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Ana-Marija Domijan (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Farmaceutsko-biokemijski fakultet; (Zavod za mikrobiologiju); Zagreb
• Datum i država obrane: 2016-07-11, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO; Farmacija; Farmacija

Sažetak

U ovom radu je ispitivana osjetljivost prirodne mikobiote platna i papira te namjerno inokuliranih plijesni Aspergillus
jensenii, Cladosporium spaherospermum i Trichoderma harzianum na gama zračenje. Ove vrste su česti kolonizatori
predmeta kulturne baštine koji uslijed toga propadaju. U eksperimentu se ograničilo na platno i papir kao materijale
koji zbog organskog sastava (jedna od glavnih sastavnica je celuloza, izvrstan izvor nutrijenata za plijesan), lako
podliježu kolonizaciji ovim mikroorganizmima. Doza zračenja iznosila je 7 kGy, a bila je primijenjena kod dvije
brzine doze; 0,1 Gy/s i 9,8 Gy/s. Učinci su se mjerili praćenjem rasta plijesni 0.,7.,14. i 28. dan od zračenja. Rezultati
su pokazali kako je 7 kGy dovoljno da nepovratno ošteti inokulirane plijesni Aspergillus jensenii i Trichoderma
harzianum, neovisno o brzini doze zračenja. Kada se radi o Cladosporium spaherospermum, uočeno je da ova plijesan
uspijeva preživjeti i razmnožavati se ako se zrači manjom brzinom doze, stoga, da bi dekontaminacija bila uspješna,
nužno je dozu od 7 kGy primijeniti većom brzinom doze. Prirodna mikobiota obuhvaćala je vrste iz rodova Alternaria,
Cladosporium, Penicillium, Fusarium, Aspergillus, Rhizopus, kvasce i nekoliko drugih. Među njima, najotporniji
prema zračenju bili su kvasci i vrste iz roda Cladosporium. O fungicidnoj učinkovitosti doze od 7 kGy i brzine doze
(0,1 i 9,8 Gy/s) na pripadnike prirodne mikobiote platna i papira ne može se izvesti dosljedan zaključak zbog
postojanja fenomena točkaste kontaminacije ovih materijala.

Sažetak (engleski)

This study was aimed to investigate the sensitivity of natural mycobiota of linen and paper as well as inoculated
colonizers Aspergillus jensenii, Cladosporium spaherospermum and Trichoderma harzianum to gamma radiation.
These types of molds are frequent colonizers of cultural heritage,which cause it's deterioration. In the experiment we
used linen and paper as model materials that containe organic compounds (one of the main component is cellulose, an
excellent source of nutrients for molds) and therefore is easily colonized with these microorganisms. The dose of
radiation was 7 kGy, and was applied in two different velocities; 0.1 Gy/s and 9.8 Gy/s. Effects were measured by
monitoring the growth of mold on 0th, 7th, 14th and 28th day of radiation. The results showed that 7 kGy irreversibly
damage Aspergillus jensenii, and Trichoderma harzianum, regardless to dose ratio. When it comes to Cladosporium
spaherospermum, it was observed that the mold manages to survive and reproduce if radiated at lower velocity, so it is
necessary to apply the dose at higher velocity to achieve a successful decontamination. Natural mycobiota included
the species of the genera Alternaria, Cladosporium, Penicillium, Fusarium, Aspergillus, Rhizopus, yeasts and a few
others. Among them, the most resistant to radiation were yeasts and species of the genus Cladosporium. There is no
consistent conclusion of the fungicidal effectiveness of 7 kGy and dose ratio (0,1 and 9,8 Gy/s) to the members of the
natural mycobiota on linen and paper due to the hot-spot contamination phenomena on these materials.

• Ključne riječi: kulturna baština; gama zračenje; plijesni
• Ključne riječi (engleski): cultural heritage; gamma irradiation; moulds
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:163:573671
• Studijski program: Naziv: Farmacija; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: integrirani preddiplomski i diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/magistra farmacije (mag. pharm.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Otvoreni pristup
• Datum i vrijeme pohrane: 2016-12-05 08:48:01