diplomski rad
Fitokemijska karakterizacija polifenola vrste Micromeria frivaldszkyana (Deg.) Vel. (Lamiaceae)

Daria Vukelić (2015)
Sveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Zavod za analitiku i kontrolu lijekova
Podaci o radu
NaslovFitokemijska karakterizacija polifenola vrste Micromeria frivaldszkyana (Deg.) Vel. (Lamiaceae)
AutorDaria Vukelić
Voditelj/MentorRenata Jurišić Grubešić (mentor)
Sažetak rada
U okviru ovoga diplomskog rada provedena je fitokemijska karakterizacija polifenola bugarske endemske vrste Micromeria frivaldszkyana (Deg.) Vel. (Lamiaceae). Prisutnost polifenolnih tvari dokazana je općim reakcijama stvaranja obojenih produkata ili taloga. Provedbom tankoslojne kromatografije potvrđena je prisutnost kvercetina, rutina, naringina, te klorogenske i ružmarinske kiseline u metanolnom ekstraktu nadzemnih dijelova ispitivane biljne vrste. Kvantitativna analiza ukupnih polifenola (UP), trjeslovina (T), flavonoida (F) i fenolnih kiselina (FK) provedena je spektrofotometrijskim metodama. Sadržaj analiziranih polifenolnih tvari iznosio je: 9,39±0,06% (UP), 2,58±0,08% (T), 0,91% (F) i 6,65±0,08% (FK). Provedena fitokemijska karakterizacija predstavlja prilog znanstvenom istraživanju roda Micromeria i bugarskih endema te upotpunjuje dosadašnje spoznaje o fitoterapijskom potencijalu vrste Micromeria frivaldszkyana.
Ključne riječiMicromeria frivaldszkyana polifenoli trjeslovine flavonoidi fenolne kiseline kvalitativna analiza kvantitativna analiza UV-Vis spektrofotometrija
Naslov na drugom jeziku (engleski)Phytochemical characterization of polyphenols from Micromeria frivaldszkyana (Deg.) Vel. (Lamiaceae)
Povjerenstvo za obranuRenata Jurišić Grubešić
Jadranka Vuković Rodriguez
Živka Juričić
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanjSveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Ustrojstvena jedinica niže razineZavod za analitiku i kontrolu lijekova
MjestoZagreb
Država obraneHrvatska
Znanstveno područje, polje, granaBIOMEDICINA I ZDRAVSTVO
Farmacija
Farmacija
Vrsta studijasveučilišni
Stupanjintegrirani preddiplomski i diplomski
Naziv studijskog programaFarmacija
Akademski / stručni nazivmagistar/magistra farmacije
Kratica akademskog / stručnog nazivamag. pharm.
Vrsta radadiplomski rad
Jezik hrvatski
Datum obrane2015-09-30
Sažetak rada na drugom jeziku (engleski)
In this work, phytochemical characterization of polyphenols from Bulgarian endemic species, Micromeria frivaldszkyana (Deg.) Vel. (Lamiaceae) was carried out. The presence of polyphenols was proven by using general reactions of developing colored products and precipitates. The thin layer chromatography (TLC) revealed the presence of quercetin, rutin, naringin, chlorogenic acid, and rosmarinic acid in the methanolic extract of the aerial parts of M. frivaldszkyana. Quantitative analyses of total polyphenols (TP), tannins (T), flavonoids (F), and phenolic acids (PA) were carried out using the spectrophotometric methods. The contents of analyzed polyphenolic compounds were as follows: 9.39±0.06% (TP), 2.58±0.08% (T), 0.91% (F), and 6.65±0.08% (PA). Performed phytochemical characterization is a contribution to the scientific study of the genus Micromeria and Bulgarian endemic species, and also contributes to the existing knowledge concerning phytotherapeutic potential of M. frivaldszkyana.
Ključne riječi na drugom jeziku (engleski)Micromeria frivaldszkyana total polyphenols tannins flavonoids phenolic acids qualitative analysis quantitative analysis UV-Vis spectrophotometry
Vrsta resursatekst
Prava pristupaRad u otvorenom pristupu
Uvjeti korištenja radahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:700685
PohranioPetra Gašparac