prikaz prve stranice dokumenta Arganovo ulje
  Preuzmi
PDF 292.52 KB
Stručni rad - Stručni rad
Arganovo ulje
Farmaceutski glasnik, 74 (2018), 11; 817-824. urn:nbn:hr:163:374285
Maleš, Željan; Mišković, Gjuro; Bojić, Mirza; Ćurak, Ivana

Citirajte ovaj rad

Maleš, Ž., Mišković, G., Bojić, M. i Ćurak, I. (2018). Arganovo ulje. Farmaceutski glasnik, 74. (11), 817-824. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:374285

Maleš, Željan, et al. "Arganovo ulje." Farmaceutski glasnik, vol. 74, br. 11, 2018, str. 817-824. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:374285

Maleš, Željan, Gjuro Mišković, Mirza Bojić i Ivana Ćurak. "Arganovo ulje." Farmaceutski glasnik 74, br. 11 (2018): 817-824. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:374285

Maleš, Ž., et al. (2018) 'Arganovo ulje', Farmaceutski glasnik, 74(11), str. 817-824. Preuzeto s: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:374285 (Datum pristupa: 11.11.2024.)

Maleš Ž, Mišković G, Bojić M, Ćurak I. Arganovo ulje. Farmaceutski glasnik [Internet]. 2018. [pristupljeno 11.11.2024.];74(11):817-824. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:374285

Ž. Maleš, G. Mišković, M. Bojić i I. Ćurak, "Arganovo ulje", Farmaceutski glasnik, vol. 74, br. 11, str. 817-824, 2018. [Online]. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:374285. [Citirano: 11.11.2024.]

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:374285
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
Naslov (hrvatski)Arganovo ulje
AutorŽeljan Maleš
AutorGjuro Mišković
AutorMirza Bojić
AutorIvana Ćurak
Autorova ustanovaSveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
(Zavod za farmaceutsku botaniku)
Autorova ustanovaSveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
(Zavod za farmaceutsku kemiju)
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO
Farmacija
Farmacija
Sažetak (engleski)
Although known for centuries as an excellent oil for skin and hair care, argan oil has become increasingly popular as indispensable ingredient in cosmetology or pharmacy. Argan oil is the most expensive edible oil in the world, obtained by cold press from argan (Argania spinosa L. Skeels) plant seeds, which only grows in the area of southwestern Morocco. Major constituents of argan oil are triglycerides containing up to 80 % of monounsaturated including oleic and linolenic acids alongside with polyphenols, squalens and tocopherols. Th ese constituents are responsible for biological properties of argan oil that include antiinfl ammatory, cardioprotective and antioxidant among others.
Ključne riječi (hrvatski)
Jezikhrvatski
Vrsta publikacijeStručni rad - Stručni rad
Status objaveObjavljen
Vrsta recenzijeRecenziran - domaća recenzija
Verzija publikacijeObjavljena verzija rada (izdavačev PDF)
Naslov časopisaFarmaceutski glasnik
Brojčani podacivol. 74, br. 11, str. 817-824
p-ISSN0014-8202
URN:NBNurn:nbn:hr:163:374285
Datum objave publikacije2018
Vrsta resursaTekst
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-12-10 16:11:35