Pages
-
-
Optimizacija HPLC-DAD-MS metode za analizu sterigmatocistina i 5-metoksisterigmatocistina
-
Monika Popčević Mikotoksini kao toksični sekundarni metaboliti plijesni predstavljaju vrlo značajne kontaminante uzrokujući mikotoksikoze kod ljudi i životinja. Osim ingestijom kontaminirane hrane, vrlo značajan put unosa je i inhalacijom konidija s mikotoksinima. Kod sterigmatocistina ovaj je put izrazito važan jer se njegov glavni proizvođač plijesan Aspergillus versicolor vrlo često nalazi u prostorijama koje su oštećene vlagom. Međunarodna agencija za istraživanje raka smješta ga u skupinu...
-
-
Optimizacija ekstrakcije bioaktivnih spojeva iz listova masline (Olea europaea L.) pomoću polipropilen glikola
-
Stella Ivanković Listovi masline smatraju se jeftinim biljnim materijalom koji se može koristiti kao
izvor visokovrijednih polifenolnih spojeva. U ovom radu su razvijene dvije ekološki prihvatljive
metode za ekstrakciju bioaktivnih spojeva iz lista masline, koristeći netoksičnu smjesu vode,
polipropilen glikola i mliječne kiseline kao otapalo. Za ekstrakciju polifeno la iz lista masline
korištene su ultrazvukom potpomognuta ekstrakcija i ekstrakcija magnetnom miješalicom.
Ispitan je učinak dvaju...
-
-
Optimizacija ekstrakcijskih uvjeta za analizu pirfenidona u hrani HPLC-DAD-MS metodom
-
Martina Švarc Cistična fibroza je vrlo rijetka i fatalna bolest. Najozbiljnija komplikacija bolesti je kronična plućna bolest od koje oboli skoro svaki bolesnik sa cističnom fibrozom. O težini plućne bolesti ovisi duljina i kvaliteta života oboljelih. Sluz koja oblaže dišne puteve postaje gusta i ljepljiva što pogoduje nastanku infekcija te otežava disanje.
Lijekovi za liječenje cistične fibroze nazivaju se i “lijekovi siročadi” jer za farmaceutsku industriju nije profitabilno razvijati...
-
-
Optimizacija ekstrakcijskih uvjeta za analizu proizvoda namjenjenih ženama u menopauzi
-
Helena Turkalj Menopauza je vrijeme u životu žene kada njezine mjesečnice prestaju i tijelo prolazi kroz mnoge promjene praćene brojnim neugodnim simptomima. Danas žene ulaze u menopauzu ranije nego nekoliko desetljeća ranije. Kod mnogih žena simptomi menopauze su toliko jaki da ometaju svakodnevne aktivnosti. Zbog toga mnoge žene koriste dodatke prehrani za ublažavanje tih neugodnih simptoma. Sve se više dodataka prehrani pojavljuje na tržištu te stoga raste potreba za kontrolom kvalitete tih...
-
-
Optimizacija i primjena metode inhibicije hijaluronidaze za određivanje učinka lista masline (Olea europaea, L.)
-
Ana Kadi Hijaluronska kiselina jedna je od esencijalnih komponenata tkiva koja sudjeluje u održavanju hidratacije, međustaničnoj komunikaciji i djeluje kao fiziološki lubrikant. Hijaluronidaza, kao enzim koji razgrađuje hijaluronsku kiselinu, sve više je u fokusu znanstvenih istraživanja u svrhu prevencije preuranjenog starenja kože i usporavanja progresije pojedinih bolesti. Cilj ovog diplomskog rada bila je optimizacija spektrofotometrijske metode inhibicije hijaluronidaze i njezina...
-
-
Optimizacija izrade i biološki učinci kumestrolom bogatih glicerolnih ekstrakata zeleni hmeljaste vije (Medicago lupulina L.)
-
Valentina Poljak Biljni ekstrakti intenzivno se istraţuju zbog svojih mnogobrojnih učinaka na koţu te njihove potencijalne primjene u izradi dermatoloških pripravaka. U ovom diplomskom radu cilj je bio razviti metodu za ultrazvučnu ekstrakciju kumestrola iz zeleni hmeljaste vije koristeći glicerol, netoksično i biorazgradivo otapalo dostupno iz obnovljivih izvora. TakoĎer, imajući u vidu potencijalnu primjenu kumestrolom bogatih ekstrakata zeleni hmeljaste vije u dermatološkim pripravcima, ispitani...
-
-
Optimizacija kapilarnoelektroforetske metode za analizu letrozola
-
Kristina Matijašić Zbog velike učestalosti raka dojke i razvoja različitih terapijskih mogućnosti liječenja ove bolesti, od iznimne je važnosti razvoj novih analitičkih metoda za terapijsko praćenje liječenja odabranim lijekovima.
Cilj je ovog istraživanja bio razviti brzu i jednostavnu kapilarnoelektroforetsku metodu za analizu letrozola koja je ekološki prihvatljivija i jeftinija od postojeće HPLC metode. Kako je letrozol u radnim uvjetima analize nenabijen, kao prikladna tehnika odabrana je...
-
-
Optimizacija kombiniranog postupka ultrazvučne ekstrakcije i enkapsulacije za ekstrakciju polifenola masline
-
Maja Trgovčević Posljednjih desetljeća, kako se sve više razvijaju izolacijski i identifikacijski postupci tako i biljke koje su se prije koristile isključivo kao namirnice sada služe kao izvor tvari s farmakološkim svojstvima. Maslina (Olea europea, Oleacae) je izvor ulja koje se koristi u ljudskoj prehrani još od davnih vremena, a posebice području Mediterana gdje se nalaze brojni maslinici. Sve veća popularnost maslinovog ulja zbog pozitivnih učinaka na zdravlje povezana je s povećanjem...
-
-
Optimizacija metode određivanja željeza u medu atomskom apsorpcijskom spektrometrijom
-
Valentina Vičić Željezo je jedan od najvažnijih elemenata za ljudski organizam. Njegove biološke uloge u tijelu
čovjeka su mnogobrojne. Sastavni je dio velikog broja proteina, prostetskih skupina i kofaktor
mnogim enzimima. Deficit željeza je najčešći deficit minerala u globalnoj populaciji, a pogađa
posebno osjetljive skupine poput djece, adolescenata i mladih žena. Med je namirnica prirodnog
porijekla bogatih nutritivnih svojstva i poznata po terapeutskim svojstvima. Kompleksni matriks
...
-
-
Optimizacija metode plamene atomske apsorpcijske spektrofotometrije u svrhu određivanja kalcija u uzorcima žitarica
-
Teo Vučković Kalcij je najzastupljeniji mineral u čovjekovom organizmu. Uloga kalcija u ljudskom
organizmu je od velike važnosti za normalan metabolizam. Važna je sastavnica kostiju i
zubiju, regulira kontrakciju i relaksaciju mišića, funkciju živčanog tkiva, zgrušavanje krvi,
utječe na regulaciju krvnog tlaka i provođenje prijenosnih signala živčanog sustava. Eliminira
se urinom i fecesom. Ukoliko unos kalcija i apsorpcija iz crijeva ne zadovoljavaju fiziološke
potrebe ljudskog...
Pages
